Le régime céto: principe, avantages et inconvénients, règles, liste des produits, menu

L'utilisation d'une variété de régimes amène le corps à la forme et à la condition - pour le mieux. Découvrons l'application du régime céto et les aliments dont vous avez besoin.

Les filles minces et sans forme sont remplacées par des beautés avec un corps en relief et des muscles gonflés. Maintenant, ils sont considérés comme le standard de la beauté féminine. Pour atteindre ce résultat et devenir similaire à l'idéal actuel, l'entraînement et une bonne nutrition ne suffisent pas à eux seuls. Il vaut la peine de profiter du style d'alimentation spécial sur lequel le régime cétogène est basé.

Le principe du régime céto

La base du régime pour ce régime est la voie de la nutrition, qui traduit le corps en un appareil de combustion des graisses.

Le régime Ketoimplique l'utilisation d'un minimum de glucides, qui réduisent le glucose et fournissent de l'énergie à court terme. Et lorsque le corps sentira son manque, il trouvera une alternative pour continuer à produire de l'énergie. Ce remplacement sera les cétones.

En d'autres termes, au lieu de la glycolyse, qui aide à décomposer les glucides, nous transférons le corps à la lipolyse, qui décompose les graisses. Le principe du régime est basé sur la survie de l'organisme sans consommer de glucides et entrer en état de cétose. Pour ceux qui essaient de perdre du poids, c'est une excellente occasion de se faire un corps soulagé et tonique.

Il existe un concept similaire - l'acidocétose. Ceci est une condition pathologique qui conduit à une violation de l'équilibre acido-basique, ainsi qu'à la mort. Vous ne devriez pas les comparer et même les confondre.

Contre-indications pour le régime céto

Tout ce qui concerne des changements radicaux dans le corps n'est pas considéré comme correct pour les personnes qui ont des problèmes de santé.

Utilisation contre-indiquée:

• Enceinte.
• Les mères qui allaitent.
• Adolescents de moins de 18 ans.
• Les personnes qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, le cœur, le système urinaire.
• Avec le diabète.

Tout régime implique une consultation avec un médecin et un examen physique complet. Le régime céto ne fait pas exception:

• En présence de troubles du corps, au lieu d'une cétose, une acidocétose peut survenir, ce qui aggravera davantage la condition humaine et pourrait même entraîner la mort.
• Un régime pour diabétiques est particulièrement dangereux, si cette maladie n'est pas détectée avant le début des changements dans le système alimentaire, elle peut affecter négativement la maladie elle-même, et les conséquences seront alors irréversibles.

Les avantages du régime Keto

1. Perte de poids rapide. En moyenne, 2 à 5 kg sont perdus par semaine, mais c'est individuel pour tout le monde.
2. Perte de masse musculaire. La graisse sous-cutanée est brûlée et convertie en énergie.
3. Diminution de l'appétit. Ce n'est pas un régime hypocalorique, mais un régime basé sur l'élimination des glucides rapides qui augmentent l'appétit.
4. Désir constant de bouger. La cétose prend de l'énergie non pas des glucides, mais de la graisse corporelle.

Inconvénients du régime céto

Chaque régime a des avantages et des inconvénients qui peuvent nuire au corps:

1. Au lieu de la cétose, une acidocétose se produira, ce qui peut entraîner la mort ou le coma.
2. Constipation causée par un manque de fibres.
3. Tachycardie, baisse de la pression artérielle.
4. La présence de calculs provoquera des nausées et même des vomissements. Provoque une gêne à l'estomac.
5. Manger des glucides simples peut provoquer une production d'énergie insuffisante pour l'activité physique.
6. Formation de crampes musculaires.

Configuration de base:

• Contrôle strict des produits que vous consommez.
• Nettoyage constant de la bouche pour éliminer l'odeur d'acétone provenant de la production de cétones.

Les règles du régime Keto

• L'entrée dans le régime doit être progressive. Cela ne devrait pas être un choc pour le corps ni pour la personne.
• La quantité de glucides doit être augmentée chaque jour. Le premier jour du régime, ainsi qu'après les 2 semaines suivantes, les glucides dans les aliments doivent être augmentés.

• Tous les légumes et fruits frais riches en glucides doivent être consommés entre 12h00 et 18h00. Le reste du temps, mangez des aliments faibles en glucides.
• Divisez la prise de nourriture par 5 fois. Les portions doivent être petites. Ne mangez pas 3 heures avant le coucher.
• Utilisez le sel au minimum.
• Ne buvez pas plus de 4 litres par jour. Mais ne forcez pas. La quantité doit être légèrement supérieure à celle que vous aviez bu auparavant.
• La quantité de glucides par jour ne doit pas dépasser 50 g. La consommation de graisses et de protéines doit rester la même.
• Ne pas utiliser de confiserie, pâtisserie, farine.
• Réduisez progressivement votre apport calorique d'environ 500 par jour.

En adhérant aux règles du régime, vous obtiendrez des résultats plus rapidement et ne nuirez pas à votre santé.

Lorsque le processus de lipolyse démarre, vous marquerez:

• Perte de poids.
• Odeur agréable de la bouche.
• Augmentation des cétones sanguines.
• Diminution de l'appétit.
• Insomnie.
• Concentration facile au travail.

La première semaine sera difficile. L'activité physique diminuera, il y aura de la fatigue, des problèmes d'estomac. Cette condition peut durer 1 à 2 semaines, mais progressivement les symptômes disparaîtront.

Conseils avant d'entrer dans le régime céto

• Pour voir rapidement le résultat, vous devez constamment surveiller la quantité de micronutriments consommée avant de commencer le régimecéto.
• Au début, vous devez reconstruire le régime, la quantité de protéines et de graisses doit être de 1: 1, puis de 3: 1.
• S'il n'y a pas assez de calories dans les aliments que vous mangez, vous devez les augmenter en ajoutant du beurre et des noix à l'alimentation. Si les calories dépassent la norme, vous devez refuser les aliments contenant des protéines.

Le régime est assez strict. Toute faiblesse est inacceptable. Ils empêcheront le corps de se reconstruire en cétose. Même un petit hamburger ou un bonbon peut perturber le métabolisme et réduire l'efficacité de la perte de poids.

Classification du régime céto

Il existe trois régimes cétogènes différents:

1. Basic, basé sur un apport modéré en protéines et une augmentation significative des graisses. Dans ce cas, la charge glucidique n'est pas appliquée. Un régime pour les paresseux qui ne peuvent pas assister aux séances d'entraînement et mener une vie active.
2. Cible. L'apport en glucides doit être strictement réglementé et réparti sur l'horloge. Il sera plus efficace de les utiliser avant et après un entraînement actif. Les amateurs de sports actifs auront plus de facilité à transporter des charges.
3. Cyclique. Vous augmentez et diminuez constamment la quantité de glucides consommée. Ce type de nourriture devrait inclure 1 jour avec un apport minimum de graisse. Ainsi, le glycogène ne sera pas en déficit, ce qui aura un effet bénéfique sur une personne constamment impliquée dans le sport.

Liste des aliments Keto autorisés

• Viande. Les produits d'origine animale doivent être non transformés ou sans hormones. Gardez à l'esprit que les viandes transformées sont riches en glucides.
• Œufs sous toutes leurs formes - contiennent la quantité idéale de matières grasses et de protéines.
• Produits laitiers et laitiers fermentés.
• Poisson, fruits de mer frais. Numéro un pour ce régime, mais ils doivent être cuits sans panure et sans grandes quantités de graisse.
• Graisses végétales.
Les
• Noix, ainsi que les graines, aideront à augmenter la quantité de graisse.
• Légumes, principalement verts.
• Fruit aigre vert.

Liquide pouvant être consommé:

• Eau pure.
• Thé.
• Café non sucré.

Les substituts du sucre n'affectent en aucun cas la glycémie, mais ils augmentent le poids et ne tuent pas l'envie de manger quelque chose de sucré.

Les plus nuisibles sont:

• Sirop d'agave.
• Fructose.
• Miel.
• Conservez les jus de fruits.
• Sirop d'érable.

Ils ont une teneur élevée en calories, mais ils n'augmentent pas l'énergie et ne découragent pas le désir de sucreries, mais nuisent seulement au corps.

Stevia et Erythrol peuvent aider à réduire les envies de sucre:

• Non toxique.
• Ne contient pas de glucides complexes.
• N'affecte pas la santé.

Cependant, ils peuvent augmenter l'appétit, provoquer des gaz dans l'estomac et ils n'ont pas bon goût.

Aliments interdits dans le régime céto

Interdit:

• Aliments contenant de l'amidon.
• Sucre, sous n'importe quelle forme.
• Fruit à teneur en sucre.
• Céréales, pâtes.
• Toutes les boissons contiennent du sucre.

L'entrée au régime est différente selon les sexes, pour les hommes - 7 jours, pour les femmes - 5. Les jours les plus difficiles sont du troisième au cinquième. Pour entrer progressivement dans le régime, vous devez suivre un régime spécial.

Menu de régime céto de 2 semaines

Premier jour:

• Petit-déjeuner.Œufs brouillés au fromage.
• Déjeuner.Bouillon de poulet au brocoli.
• Dîner.Yogourt naturel faible en gras.

Deuxième jour:

• Petit-déjeuner.Fromage cottage faible en gras avec crème sure.
• Déjeuner.Filet de poulet cuit au fromage. Salade de chou chinois frais.

• Dîner.Escalope de poisson cuite à la vapeur.

Troisième jour:

• Petit-déjeuner.Casserole de fromage cottage.
• Déjeuner.Saumon cuit à la vapeur garni de pois verts et de brocoli.
• Dîner.Champignons frits garnis d'asperges et de crème sure.

Quatrième jour:

• Petit-déjeuner.Deux œufs de poule bouillis. Salade de légumes verts.
• Déjeuner.Soupe de morue de poisson. Pain grillé de grains entiers avec du beurre.
• Dîner.Purée de pois chiches.

Cinquième jour:

• Petit-déjeuner. Thé vert avec une tranche de fromage.
• Déjeuner.Omelette au jambon. Salade de concombre vert.
• Dîner.Brocoli vapeur, fromage feta.

Sixième jour:

• Petit-déjeuner.Yogourt naturel. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Déjeuner.Saumon et brocoli cuits à la vapeur.
• Dîner.Salade de légumes verts. Omelette.

Septième jour:

• Petit-déjeuner.Poisson cuit à la vapeur. Fromage cottage faible en gras.
• Déjeuner.Omelette au bacon. Un morceau de fromage à pâte dure.
• Dîner.Salade de légumes verts. Poisson au four.

Huitième jour:

• Petit-déjeuner.2 œufs durs, une tranche de fromage, un cocktail protéiné, du café.
• Déjeuner.Ragoût de filet de poulet, salade verte.
• Dîner.Saumon, salade de concombre frais.

Neuvième jour:

• Petit-déjeuner.Œufs brouillés à base de trois œufs. Salade de betteraves bouillies. Thé noir.
• Déjeuner.Ragoût de bœuf, garniture de brocoli cuit à la vapeur.

• Dîner.Poisson gras et asperges bouillies.

Dixième jour:

• Petit-déjeuner.Œuf à la coque, un peu d'avocat, du saumon, cuit au four.
• Déjeuner.Volaille cuite au four. Une tranche de fromage à pâte dure.
• Dîner.Salade de calamars garnie d'huile d'olive.

Onzième jour:

• Petit-déjeuner.Œufs frits au jambon. Une tranche de fromage à pâte dure. Café sans sucre.
• Déjeuner.Lapin braisé, légumes frais.
• Dîner.Crevettes bouillies. Compotée de salade d'épinards au fromage.

Douzième jour:

• Petit-déjeuner.Œufs frits aux champignons et fromage. Café.
• Déjeuner.Viande grillée. Ragoût de courgettes aux tomates.
• Dîner.Poisson cuit à la vapeur. Salade verte au fromage.

Treizième jour:

• Petit-déjeuner.Œufs brouillés au fromage. Salade de légumes verts. Thé noir.
• Déjeuner.Ragoût faible en gras, brocoli cuit à la vapeur.
• Dîner.Saumon cuit à la vapeur avec des légumes cuits.

Quatorzième jour:

• Petit-déjeuner.Saumon aux tomates.
• Déjeuner.Ragoût de porc aux légumes.
• Dîner.Salade légère de tomates fraîches et concombres, assaisonnée d'huile d'olive.

Suite aurégime cétopendant 2 semaines, le corps humain est complètement reconstruit et les changements suivants sont visibles:

• Diminution de l'appétit.
• Perte de 3-7 kg.
• Amélioration des performances.
• Meilleur sommeil.

Cependant, ce régime ne convient pas à tout le monde, la plupart peuvent avoir des nausées au début, des problèmes de selles et une fatigue musculaire.

Selon les études menées, lerégime cétodonne des résultats et des effets. Mais cela vaut la peine de savoir quand s'arrêter, vous ne pouvez pas vous asseoir dessus plus d'un mois. Cela n'implique pas une transition vers un tel régime, ce n'est pas un mode de vie, mais une utilisation à court terme.